Receita de torta de morango gelada

Além de nutritivo, o morango rende sobremesas deliciosas.

Depois das principais refeições do dia, um dos momentos mais esperados, é a sobremesa, para que possamos nos deliciar com os doces, bolos, sorvete e tortas.

Benefícios do morango

O morango pode ser consumido em maior quantidade na primavera e verão (épocas de safra). Os seus benefícios são diversos, como ajudar a combater a anemia e deficiência nutricional. Rica em vitamina C, proporciona maior resistência aos tecidos, evita as hemorragias e outros.

A fruta deve ser consumida inteira e deve evitar cortá-la ou levá-la para o fogo. Assim, suas propriedades são diminuídas incluindo as vitaminas. Para pessoas que têm deficiência de ferro, o morango é ótimo, e ajuda no bom funcionamento do fígado, sistema nervoso, aparelho digestivo.

Além da fruta e das receitas maravilhosas, podemos encontrar cosméticos a base de morango, que fazem muito bem para a pele. O mogango tem muita vitamina B5 que ajuda a manter a pele linda, saudável e macia.

Depois de conhecer todos os benefícios do morango, veja abaixo uma receita de torta de morango gelada.

Receita de torta de morango gelada

Ingredientes

Massa:
- 200 g de margarina.
- 2 pacotes de biscoite de maisena.

Para o recheio:
- 1 lata de creme de leite.
- 1 lata de leite condensado.
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 2 latas de leite (medida na lata de leite condensado).

Cobertura:
- 1 caixa de morango para enfeitar.
- 1 embalagem de gelatina de morango.

Modo de fazer

Massa:
Triture todos os biscoitos e derreta a manteiga em uma panela separada. Depois misture as bolachas e a manteiga derretida, e mecha muito bem. Em seguida, coloque em uma assadeira de fundo falso, preenchendo as laterais, e o fundo com a massa.

Recheio:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo até que vire um mingau. Depois coloque na forma em que a massa foi colocada.

Cobertura:

Faça a gelatina como de costume, e quando o recheio estiver frio, coloque a gelatina sobre ele e decore com morangos. Leve para a geladeira e sirva quando ficar dura. Uma ótima dica, é fazer de um dia para o outro, ficando mais saborosa e consistente.